Das zeichnet unsere flache Gusspfanne aus
- hervorragende Antihaftwirkung
- 8 – 10 mm starker Akkuthermboden
- gleichmäßige Hitzeverteilung
- für alle Herdarten erhältlich (auch für Induktion)
Eine hervorragende Antihaftwirkung erreichen unsere Flachpfannen durch unsere Titan-Keramikoberfläche, welche Ihnen allerbeste Bratergebnisse garantiert. Auch das Braten ohne Fett ist kein Problem. Durch eine mikrofeine Rauheit dieser Oberfläche, perlt einfach alles ab und es kann nichts anhaften.
Die Gusspfannen sind mit einem 8 - 10 mm starken Akkuthermboden ausgestattet. Dadurch sind diese absolut unverziehbar, haben einen hervorragenden Wärmeleitwert und eine optimale Hitzeverteilung. Durch diesen Boden, haben Sie eine enorme Hitzespeicherung und so machen sich unsere Flachpfannen in Kürze durch die Energieeinsparung bezahlt. Sie müssen nur kurz auf hoher Stufe aufheizen und dann auf eine kleinere Stufe zurückschalten.
Wir gewährleisten auf unsere Gussprodukte 3 Jahre Herstellergarantie.
Unsere Gusspfannen flach gibt es in folgenden Größen
20 cm, 24 cm, 26 cm, 28cm und 32 cm. Das Maß ist das Deckelmaß und wird am oberen inneren Rand gemessen. Unsere Pfannenböden sind den Normgrößen der Herdplatten angepasst. Prinzipiell ist es immer besser, wenn der Boden Ihrer Pfanne etwas größer ist als Ihre Herdplatte, so geht keine Energie verloren. Mit diesem Pfannen-Sortiment erhalten Sie universal einsetzbare Pfannen welche den allerhöchsten Ansprüchen gerecht werden. Unsere Flachpfannen sind auch mit einem Glasdeckel erhältlich. Der Glasdeckel verfügt über einen entlüftbaren und bis 240° C backofenfesten Deckelknopf. Für die Gusspfanne flach 26 cm gibt es ausschließlich einen Vollglasdeckel.
Reinigung
Die Reinigung dieser Flachpfannen ist ein Kinderspiel. Auswischen mit einem Tuch, abspülen mit Wasser und Spülmittel, einfach perfekt. Beim abnehmbaren Pfannenstiel kann die Pfanne bequem in das Spülbecken zur Reinigung gelegt werden.
Philipp Keller,
Olympiasieger mit der deutschen Nationalmannschaft der Köche empfiehlt: Pfannen von Pfannen Metzger Regensburg.
„Ich bin mit diesen Pfannen hoch zufrieden, weil das Bratergebnis, die Antihaftwirkung und die Reinigung dieser Pfannen einfach perfekt ist. Ich kann diese Produkte nur jedem empfehlen."
Technische Daten Gusspfanne flach
| Größe | Ø 20 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 020 | I-020 |
| Gewicht | 0,98 kg | 1,16 kg |
| Deckelmaß | Ø 20 cm | |
| Bodenmaß | 15 cm | |
| Höhe | 5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
| Größe | Ø 24 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 024 | I-024 |
| Gewicht | 1,22 kg | 1,62 kg |
| Deckelmaß | Ø 24 cm | |
| Bodenmaß | 19 cm | |
| Höhe | 5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
| Größe | Ø 26 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 026 | I-026 |
| Gewicht | 1,40 kg | 1,80 kg |
| Deckelmaß | Ø 26 cm | |
| Bodenmaß | 19,5 cm | |
| Höhe | 5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
| Größe | Ø 28 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 028 | I-028 |
| Gewicht | 1,66 kg | 2,04 kg |
| Deckelmaß | Ø 28 cm | |
| Bodenmaß | 22 cm | |
| Höhe | 5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
| Größe | Ø 32 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 032 | I-032 |
| Gewicht | 1,88 kg | 2,55 kg |
| Deckelmaß | Ø 32 cm | |
| Bodenmaß | 24,5 cm | |
| Höhe | 5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
Die Angaben können bei unseren von Hand gegossenen Produkten eventuell leicht abweichen. Aufgrund der guten Wärmeleitfähigkeit kann der Pfannenboden größer sein als die Hitzequelle (z. B. Herdplatte).
